jeudi 8 mai 2014

À la découverte du Delta du Mékong - Vietnam


Delta du Mékong

Le Mékong est un fleuve d’Asie du Sud-Est, le dixième du monde et le quatrième fleuve de l’Asie par le débit (après le Yangzi Jiang, le Gange-Brahmapoutre et l’Ienisseï), son débit moyen atteignant 284 km3 d’eau par an. Les chiffres concernant sa longueur varient de 4 350 à 4 909 km, et son bassin versant draine 810 000 km2  

Au Viêt Nam, le fleuve se divise en deux branches principales qui s’appellent le Tin Giang (« fleuve à l’avant ») et le Hu Giang (« fleuve à l’arrière ») ; celles-ci entrent en mer de Chine méridionale par neuf estuaires, expliquant ainsi le nom vietnamien pour le fleuve, Sông Cu Long (« fleuve des neuf dragons »).

Le bateau est une des meilleures façons de voyager à travers la région du Mékong et il y a nombre d'activités et d’endroits intéressants à visiter lors d’une croisière qui se prolonge le long de ses rivages: 

1.   Se promener dans ses régions “bucoliques”

Ces régions sont sillonnées de petits canaux et arroyos, recouvertes de plantations de fruits exotiques, de jardins et truffées de petites fabriques artisanales comme des fabriques de bonbons à la noix de coco, de miel, des briqueries…L’idéal pour les visiter est de les parcourir en vélo le long des arroyos et de faire quelques promenades en bateaux ou petits sampans. On peut souvent y dormir chez l’habitant, en homestay pour une bonne immersion dans la vie du delta.
  • La région de Ben Tre pour ses noix de coco à gogo !!  



Ben Tre perdue au milieu des cocoteraies offre l’avantage d’être très proche de Saigon (2h-2h30) et donne un très bel aperçu du delta : petits canaux, balades à vélo au milieu des villages, nuit en homestay, visite d’artisanat local…L’endroit où se concentrer pour un programme court d’une nuit dans le delta, voire 2 nuits pour éviter des trajets trop longs en transport.

  • La région de Vinh Long et ses îles fluviales : 


À seulement 3h de Saigon, cette région donne aussi une immersion dans la vie du delta. Les îles spécialisées dans l’agriculture des fruits tropicaux sont idéales pour visiter les vergers, déguster les différentes espèces et se balader en sampan sur les bras étroits du Mekong. L’autre intérêt de cette destination est qu’elle possède un marché flottant à proximité, le marché flottant de Cai Be. Ce marché est moins spectaculaire que celui de Can Tho plus au Sud. Néanmoins, si vous n’avez que 2 jours, c’est l’opportunité de voir un marché sans faire trop de route. De Vinh Long, vous êtes également à 1/2h de Sadec, petite ville très connue car elle abrite la maison de l’Amant de Marguerite Duras. Autour, la campagne est particulièrement belle, célèbre pour ses cultures de fleurs. 
  • La région de Can Tho : 



Cette région compte aussi de nombreux petits chemins, plantations et artisanat.Cette région est encore plus célèbre pour ses marchés flottants.

  • La région de My Tho et Cai Be :

     


C’est la région la plus proche de Saigon à seulement 2h de route. My Tho a plusieurs îles fluviales et l’avantage d’être près du marché flottant de Cai Be. Mais c’est là que tous les tours d’une journée au départ de Saigon déversent leurs flots de touristes donc il vaut mieux y aller en indépendant et s’arranger pour contourner le circuit des tours. Ou aller à Ben Tre et Vinh Long…

2.   Visiter des marchés flottants

C’est la spécialité du Delta! Les fruits et légumes s’échangent sur le fleuve d’une embarcation à l’autre. En guise d’étal, les bateaux suspendent les variétés à vendre sur une grande perche !





Marché flottant Cai Be






Dans tous les cas, je vous conseille de partir très tôt pour visiter les marchés flottants. Parfois les guides ne proposent pas un réveil aussi matinal, alors insistez : c’est très tôt que le rythme bat son plein ici ! et en plus, il y aura moins de touristes.



  • Le marché de Can Tho (3-4h de route de Saigon) 

C’est le plus réputé et les touristes l’ont bien compris d’ailleurs. Mais le spectacle reste à voir ! L’idéal est de visiter les 2 marchés flottants en une sortie en bateau : le marché de Cai Rang, le plus gros et le plus touristique et le marché de Phong Dien, moins fréquenté, plus petit et typique. C’est encore des petites embarcations, des sampans alors qu’au marché de Cai Rang, vous verrez essentiellement des bateaux à moteurs et des sortes de grosses péniches, mais plus d’activité. Le mieux est de commencer par Phong Dien qui ferme plus tôt que Can Tho. 

La région de Can Tho est vraiment la plus impressionnante. Ensuite, vous avez d’autres marchés plus petits qui vous permettent de vous faire une idée si vous n’allez pas jusqu’à Can Tho 
  • Le marché de Cai Be (2h de route de Saigon) 

Le marché de Cai Be qui se visite depuis My Tho, Vinh Long, voire Ben Tre.
  • Le marché de Chau Doc 

Le marché de Chau Doc peut se coupler avec une visite des villages flottants et Cham.
  • Le marché de Long Xuyen,

Il est plus petit et moins touristique que celui de Can Tho.

3.   Visiter une réserve d’oiseaux :

Même quand on n’est pas fan d’oiseaux ! Il y a des aigrettes et des hérons bien-sûr, mais aussi souvent des cigognes et des grues. Et surtout, le paysage dans les marais est absolument magnifique, à explorer en petites embarcations.

  • la réserve de Tra Su près de Chau Doc : magnifiquissime, n’ayons pas peur des mots!

     

A ne pas manquer quand on passe 3 nuits dans le delta. Il y a des cigognes, le paysage est splendide, avec la possibilité de compléter le tour en bateau par des balades à vélo. A visiter entre décembre et février car ensuite malheureusement il n’y a plus d’eau jusqu’au début des pluies en mai ! A 30 min environ de Chau Doc, cette excursion est le prétexte d’une balade en moto à travers la campagne absolument magique : rizières, villages khmères, pagodes… de quoi en avoir plein les yeux !
  • Les environs de Cao Lanh

Si vous êtes fans des oiseaux et venez à une autre saison, vous pouvez aller dans les environs de Cao Lanh très connue pour ses cigognes blanches et ses grues antigones (de mi-janvier à avril-mai).

  4. Rouler à travers les immenses rizières souvent ponctuées de pagodes :

Le delta est le grenier à riz du Vietnam. Ses paysages de rizières s’étendent à perte de vue. Il y a 3 récoltes de riz par an dans le delta du Mekong. En général, le riz est planté juste à la fin de la saison des pluies (décembre) pour être récolté juste après le Têt (février), puis à nouveau planté en avril-mai pour être récolté en juillet-août, replanté ensuite pour une dernière récolte pendant la saison de pluies.  Essayez de savoir au préalable si les rizières sont bien vertes dans la destination que vous choisissez car une fois le riz récolté, les paysages alentours perdent un peu de leur splendeur. 


Pagode Vam Rai - KhMer à Tra Vinh
Les régions suivantes sont spectaculaires.
  • La région de Tra Vinh 

Tra Vinh hors des circuits touristiques classiques avec ses rizières ponctuées de pagodes khmères. Tra Vinh est un peu plus au Sud que My Tho et Ben Tre et nécessite un circuit de 2 nuits minimum dans le delta. 
  • La région de Chau Doc 

Chau Doc avec également de multiples pagodes khmères au milieu des rizières à découvrir absolument en vélo ou en moto. Cette région se visite si vous avez au moins 2 voire idéalement 3 nuits dans le delta. 
  • La région de Cao Lanh, à 3h30 de Saigon 

Là, il n’y pas pas de pagodes khmères ! Mais le paysage est très beau et totalement, totalement sorti des senties battus. Pour inclure cette destination dans votre itinéraire, comptez également minimum 1 à 2 nuits dans le delta.


Source : HomemadeVietnam

Voir aussi: Hoi An, Da Nang, Mu Cang Chai - les merveilleuses rizières en terrassee du Vietnam, Baie d'Halong, Hue 

mardi 6 mai 2014

Baie d'Halong, Patrimoine Mondial de l'UNESCO


BAIE D’HALONG, UNE DES MERVEILLES NATURELLES DU MONDE 

 


La Baie d’Ha-Long, située dans le golfe du Tonkin, dans la province de Quang Ninh, dans le nord-est du Viet Nam, est à 165 km de la capitale de Hanoi. Elle compte environ 1 600 îles et îlots qui créent un paysage marin spectaculaire de piliers de calcaire.



 
Depuis le 17 décembre 1994, le site est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. En 2011, la baie d'Along est élue comme étant l'une des sept merveilles naturelles du monde.

LA LÉGENDE

En vietnamien, Hạ Long signifie « descente du dragon ». En effet, la légende raconte que le paysage exceptionnel de cette baie est dû à un dragon, être merveilleux et bénéfique au Viêt Nam, qui serait descendu dans la mer pour domestiquer les courants marins. Se débattant, il aurait ainsi entaillé la montagne avec sa queue. Et comme le niveau de l'eau serait monté, seuls les sommets les plus élevés auraient émergé.


La plupart des îles de la Baie d'Halong sont des îles de calcaire et de schiste, situées dans les deux domaines principaux: la partie sud-est de la baie Bai Tu Long et la partie sud-ouest de la baie d'Halong. Ces îles représentent des images les plus anciennes d'un site géographique ayant un âge tectonique de 250 millions à 280 millions années.

VALEUR EXCEPTIONNELLE

La valeur exceptionnelle du site est centrée sur les formations calcaires karstiques immergées, s’élevant en piliers remarquables qui présentent une variété d’éléments d’érosion côtière tels des arches et des grottes, lesquelles constituent un paysage d’une majesté naturelle.  La régression et la progression répétées de la mer sur le karst calcaire à travers les périodes géologiques a produit un paysage, parvenu au terme de son développement, de groupes de sommets coniques et de tourelles isolées, modifiés par l’invasion de la mer, ce qui a apporté un élément nouveau au phénomène d’affouillement latéral des tourelles et des îles calcaires.
Les éléments exceptionnels du site comprennent les magnifiques piliers gigantesques et encoches, arches et grottes calcaires associées, dont l’évolution est hors du commun et qui sont parmi les plus panoramiques de leur type du monde.


La baie est caractérisée par une diversité stupéfiante de grottes et d’autres reliefs créés par le phénomène inhabituel de l’invasion d’un karst à tourelles par la mer.

Le site offre également la gamme complète de phénomènes de formation karstique.






AUTOUR DE LA BAIE D’HALONG

La Baie de Bai Tu Long:  



Prolongée du nord-ouest de la baie d’Halong jusqu'à la frontière chinoise, cette baie qui se considère comme la fille de la baie d’Halong, possède tout ce que sa mère et sa sœur (baie de Lan Ha) manquent. Cette baie reste encore bien inconnue pour plusieurs touristes tant vietnamiens qu’étranger. Selon la légende locale, Baitulong est le lieu ou les dragons d’enfant sont descendus à coté de sa mère qui descend dans la baie d’Halong. 


Dotées d’un relief karstique, des forêts primitifs, des mangroves submergés,  de nombreux précieuses  espèces végétaux endémiques et surtout les sauvages plages de sable fin, la baie de Bai Tu Long constitue l'un des plus beaux et variés paysages du Vietnam. Elle a été choisie également comme une région maritime à protéger.  


La baie de Lan Ha

 


Située au sud-est de la baie d’Halong, la baie de Lan Ha fait partie de l’archipel de Catba. D’une forme de cercle dont le dos se tourne vers le golf du Tonkin, cette baie couvrant un total de quelque 400 ils et ilots. Comparée a ses deux sœurs (Halong et Bai Tu Long), Lan Ha est la plus petite. Pourtant cette jolie baie, a son propre charme qui vient de son sauvage. 


 
Bien qu’elle se situe juste à cote de la baie d’Halong et l’ile de Catba– les sites les plus fréquentés, cette baie garde pour elle-même un silence et sauvage. Des centaines de petits plages de sable blanc et jaune qui se dispersent partout dans la baie restent encore peu fréquentés, des villages de pisciculture semblent d’être s’éloignées du monde. Ses iles et ilots quelque soient leur taille sont tout couverte en Les touristes y viennent pour trouver la tranquillité au bord du golf de Tonkin en s’allongeant sur les petites plages tranquilles couvertes de l’eau sublime et transparente, en baladant en barque ou kayak au tour de ses monts calcaires couverts des arbres ou se plongeant dans l’eau sublime pour contempler les merveilles sous-marines dont les coraux colorés, les poissons erronés…

L’ile de Catba: 

 


Située au sud ouest de la baie d’Halong, l'ile de Cat Ba est aussi une destination préférée pour les amateurs de l’éco-tourisme.  Ses forets primitifs ou abritent de nombreux espèces animales et végétales de toutes sortes sont un lieu idéal pour les randonnées. Une conquête sur un haut mont de l’ile avec une découverte de splendides grottes au bord de la route vous offre aussi une vue panoramique sur la baie de Lan Ha où une croisière au bord de l’ile avec arrêt sur les plages tranquilles vous  attend pour compléter votre excursion dans cette charmante ile.

CROISIÈRE DANS LA BAIE D'HALONG

L’ensemble du paysage d’eau et de pierre donne un spectacle à couper le souffle. La baie d'Ha Long est d’ailleurs reconnue comme Patrimoine de l’humanité par l’UNESCO depuis 1994. Une croisière sur la baie donne au visiteur la curieuse impression qu'il se tient devant un monde légendaire, figé dans l'immobilité de la pierre. Les formes de ces pains de sucre surgissant des flots, s'apparentent curieusement à des formes humaines ou animales. Suivant l'angle de vue et la lumière, des formes fascinantes se détachent des nombreux îlots.

îles et îlots 

 


 
Des milliers d’îles, d’îlots, des rochers de différentes tailles forment un spectacle permanent de la baie. A première vue on est émerveillé par le mélange des couleurs provenant du contraste entre le végétation abondante et la couleur grisâtre de la roche. Les pains de sucres émergent onduleusement de l’eau sublime du golf Tonkin. Ils font, de la baie des dragons descendant, une beauté merveilleuse et unique au monde. Parmi près de 2000 îles et ilots et rochers, une petite partie d’entre eux est visité et fréquenté par les touristes. 


île Tuan Chau

 


Située dans la baie d’halong, l’île Tuan Chau est accessible par la terre ferme par une route de 2 km. Cette ile est célèbre pour ses plages de sable blanc et ses somptueux bungalows avec vue sur la baie. 


île du Savonnier (Bo Hon)




Située à quelque 14 km de la côte d’ Halong, cette ile figure parmi les plus belles îles de la baie, grâce à sa splendeur et de sa taille qui en fait une des plus larges de la baie. On y trouve de hauts monts avec des falaises verticales ressemblant à de grands murs, ce qui crée un lavis magnifique. Vous avez accès à un réseau de célèbres grottes de la baie: Grotte des surprises (Sung Sot), Grottes de la Vierge et de l’Homme (Trinh Nu et Trong), Grotte de Luon…  Sur cette île, on peut contempler une végétation diversifiée : figuiers, cycadales et orchidées. Cette île est aussi habitée par des singes, des chamois et des chevreuils. 

île de Titov

 


Située à 8 km environ au sud-est de l’embarcadère, Cette ile est dédiée à l’astronaute russe Titov pour marquer sa visite accompagné par le président Hochiminh en 1962. Ces points forts sont une vue imprenable sur la baie et une charmante plage de sable blanc en forme de croissant de lune, cette ile est un lieu incontournable pour ceux qui veulent admirer la  vue sur la plupart de la baie et de se baigner dans l’eau sublime de la baie d’Halong.

îlot du Chien

 


Il se situe près de la grotte de Thiên Cung et l’île Titov. Ce rocher de 8 mètres de haut a la particularité de ressembler à un chien. Il a le dos tourné vers la mer et l’on raconte qu’il est assis depuis des millions d’années pour surveiller la sécurité des bateaux qui transportent des touristes au large

 

îlot Dau Nguoi

Cet îlot ressemble curieusement à la tête du Sphinx Egyptien.


îlot Thien Nga

 


L'îlot Thien Nga ressemble à un couple de cygnes.

îlot Xep

On dit qu’il ressemble à une pyramide Egyptienne.


GROTTES


De nombreuses grottes se sont formées dans les îles de la baie d’halong. Depuis des millions d’années, les mouvements de la terre et l’érosion ont donné naissance à de nombreuses grottes considérées comme des galeries de musées dédiées à la nature.
On peut admirer différentes formes de stalactites et de stalagmites mis en valeur part des jeux de lumière qui crée une ambiance magique à ces lieux millénaires.

La grotte des Bouts de bois (Hang Dau Go)

 


Cette grotte a été surnommée la Grotte des merveilles, par les français au début du 20ième siècle. 

La grotte du Palais Céleste (grotte Thien Cung)

 


Cette grotte découverte récemment est célèbre pour sa beauté. Elle se trouve dans une rangée d’îles qui ressemblent à un trône abritant deux magnifiques grottes.
C'est une des plus grandes et plus belles grottes à visiter.

La grotte du Pélican (Hang Bo Nau)

 



Cette grotte a la forme d'une mâchoire de grenouille. La base est large, sans relief et peu profonde; plusieurs stalactites et stalagmites ornent les parois. 

La grotte de la Vierge(Hang Trinh Nu) et la grotte de l’Homme(Hang Trọng)

 


Les pêcheurs considèrent la grotte de la Vierge comme leur maison, alors que les jeunes amoureux viennent y échanger des promesses de fidélité.
Lorsqu’on visite la grotte de la Vierge, on peut toujours deviner dans la pierre le corps pétrifié d'une jeune femme à la longue chevelure, fixant la terre ferme. 
En face, la grotte de l'Homme renferme le corps de l'homme changé en pierre, les yeux tournés vers sa bien-aimée, et son cri désespéré résonne encore dans les profondeurs de l'endroit. 

La grotte du Tunnel (Dong Hang Hanh)

 



La grotte Quang Hanh est d'une très grande beauté. À travers un méandre de pierres, un petit bateau vous conduit à l’intérieur, éclairé par une torche, ce qui donne aux stalactites des couleurs magiques.

La caverne de Luon

 



Située à 14 km de l’embarcadère, sur l’île de  Bo  Hon tout près des îles Tortue et Porte du Paradis, cette grotte est considérée comme un pittoresque stade au milieu de la baie d’Halong.

La grotte des Surprise



PLAGES

Les plages sont une partie intégrante de la baie d’halong. Les plages de la baie d’halong ont leur propre charme qui se traduit par des baignades dans une eau sublime entourées d’iles et des ilots offrant un décor unique au monde.


La page de Bai Chay

 


Située le long du rivage de la baie d'Ha Long, se trouve la charmante plage de Bai Chay. De douces collines descendent en pente douce vers la mer sur plus de 2 km. Elle est une plage artificielle longue de 500 mètres et large d’une centaine de mètres au bord de la baie de Halong. Parmi les pins se dissimulent plusieurs hôtels et petites villas à l’architecture intéressante. Le long de la côte une longue plage de sable fin s’étend paresseusement. De petits restaurants ombragés sont disposés sous les filaos verts. Après la baignade, les visiteurs peuvent y siroter des boissons rafraîchissantes tout en profitant de la brise venue de la mer. 

La Plage de Titov

 



Étendue au pied de l’ile de Titov, a 8km de l’embarcadère,  cette plage a la forme d’un croissant entouré totalement le bas de l’île. Son banc de sable est petit mais son atmosphère sereine et tranquille. L’eau est limpide et bleue. Le paysage y est merveilleux. Les visiteurs peuvent y trouver un bar et des services comme: location des maillots de bain et de bouées, bain d’eau douce. L’eau douce est transportée de la terre ferme. Titov est vraiment une belle plage qui attire beaucoup de visiteurs.

Les vacances inoubliables à la baie d’Ha Long vous attendent toujours! 

Voir aussi:  Mu Cang Chai - une merveilleuse rizière en terrasse du Vietnam; Hoi An, Hue, Que faire à Da Nang?

lundi 5 mai 2014

Nghia Lo - Mu Cang Chai, les merveilleuses rizières en terrasse du Vietnam



Mu Cang Chai, un des sites les plus impressionnants du pays



Situé au cœur du massif de Hoang Lien Son, le pays des ethnies Thaïs et Hmongs, Nghia Lo et Mu Cang Chai possèdent les plus beaux paysages de rizières en terrasse du Nord Vietnam. Les villages suspendus aux flancs vertigineux des montagnes, les hommes et les animaux d’élevages vivant sous le même toit, les merveilleuses rizières en terrasse, les marchés authentiques et colorés, les habitants toujours étonnés par la présence d’occidentaux… tous les ingrédients sont réunis ici pour en faire une expérience véritablement hors de sentiers battus. 

Entre mai et octobre, ses paysages sont les plus magnifiques surtout au moi du Septembre et de l’Octobre – la moisson du riz.


Les rizières de couleurs jaunes et verts  sur la pente des montagnes avec les maisons des Mong dessinent un tableau exceptionnel et bien paisible. Personne ne peut le passer sans l’admirer attentivement.



Que faire à Mu Cang Chai?

•    Balades à pied à l’approche des villages ethniques sont supers. Vous aurez l’occasion de mieux comprendre de leur vie quotidienne, même de leurs mœurs et coutumes
•    Visite des marchés locaux 
•    Excursions à moto ou en vélo pour traverser les rizières, les montagnes et sentir la beauté des paysages


Toutes années, en cette saison, les photographes professionnels et même les amateurs y viennent pour s’intégrer parfaitement dans cette beauté et prendre des photos les plus belles par une grande passion.

Le moment idéal pour découvrir Mù Cang Chai est le dimanche matin, journée du marché hebdomadaire. Le lieu d'échanges, haut en couleurs, de tous les H'mông et Tày des environs. La spécialité locale la plus connue est le thé Tuyêt San, cueilli sur des vieux arbres tortueux, soumis à des conditions climatiques très particulières qui donnent à ce thé une saveur unique. Goûtez-le sur place car il est difficile d'en trouver dans le delta.  


En Vietnamien, Mu Cang Chai se signifie très loin, très mystérieux, très reculé. Si vous aimez la nature et les découvertes, la route Mu Cang Chai sera le meilleur choix pour vous. 

N’hésitez plus!

Voir aussi: Que voir et que faire à Danang?, Hoi an, meilleurs endoits à visiter, L'ancien capital impérial Hue